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藍光豬肉,挑戰(zhàn)食品**底線
發(fā)出藍光的豬肉能夠進入市場,這樣的現象要是發(fā)生在以前,很多人可能都會為之驚嘆。然而,在經歷了眾多的食品**問題之后,見怪不怪已經成為了人們的反應。近年來,三聚氰胺、塑化劑、“砒霜”果汁等食品**事件不斷在沖擊著人們的眼球,這些此起彼伏的食品**問題考驗著民眾的承受底線,藍光豬肉,挑戰(zhàn)食品**底線。
眾所周知,食品要進入市場必須要經歷質檢部門的檢查,檢查合格的商品才能進入市場進行銷售。而對于豬肉等肉類食品的檢查主要掌握在動物檢驗檢疫部門,可以說該部門掌握著肉類能否進入市場的生殺大權。“藍光豬肉”能夠進入市場流通領域,無非就是得到了檢驗檢疫部門的許可,而難道部門在檢查時無法發(fā)現其質量存在著問題嗎?答案顯然是否定的。“藍光豬肉”得以流入市場凸顯著監(jiān)管體制的缺陷,在這樣松散的監(jiān)管體制之下,食品**又怎么可能得到保障呢?
我國經濟在改革開放三十年間得到了飛速的發(fā)展,國民經濟水平得到**的提高。而在這飛速發(fā)展的背后,我們面臨的卻是有些企業(yè)的誠信缺失,在利益的驅動之下,出現了很多損害消費者利益的行為。而隨著經濟競爭的不斷加劇,有些企業(yè)為了取得競爭優(yōu)勢,采取不正當的降低成本的方式來獲取更高的利潤。食品行業(yè)出現的一波未平一波又起的**問題無疑就是有些商家在利益驅動下而采取的行動。在這樣的誠信缺失的市場環(huán)境下,消費者還有什么是可以信賴的?
同時,雖然我國早在1995年頒布了《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,也高度重視食品**,但是其實施的效果卻難以達到所預期的狀態(tài)。雖然法律為食品**的維護做出了保障,但是如果難以得到有效的實施的話,這樣的法律很可能會成為一紙空文。再加上中國長期存在的出事之后再處理的“傳統(tǒng)”,如近期出現的受熱議的各種校車**事故,在發(fā)生了一系列的事故之后才出臺了相關的管理法規(guī)。而在處理食品**問題上也是在出現了各種事件之后才進入加強管制和處理階段。這樣的處理方式又怎么能夠保障食品**問題得到有效的監(jiān)管呢?
民以食為天,食物在人類的生存和發(fā)展中起著至關重要的地位。而層出不窮的食品**問題不斷的考驗著消費者們的心理承受底線。在這樣的市場環(huán)境之下,政府應該做的是不斷的加強監(jiān)管力度,提高法律的制約力度,真正做到有法必依,讓法律發(fā)揮其真正的效用,同時要改變長期存在的出事后在治理的“傳統(tǒng)”,在源頭上保障食品**。同時,企業(yè)的誠信教育還應該得到不斷的強調,在誠信的基礎之上生產加工產品。
雖然目前已有專家證明“藍光豬肉”中存在的**在豬肉煮熟之后食用不會對人體健康產生任何的影響,但是,誰能知道“藍光豬肉”之后還會有什么呢?食品**的監(jiān)管不是做做樣子就好,而是要真正的落實到實處。
(1)ET-900型個人劑量報警儀、ET-900+多功能核輻射檢測儀、甲醛分析儀、二氧化硫檢測儀、一氧化碳分析儀、二氧化碳分析儀、紅外一氧化碳檢測儀、電子式肺活量計。
(2)大氣采樣器、粉塵采樣器、六級微生物采樣器、氣溶膠采樣器、多功能采樣器?!?/span>
(3)瓶式深水采樣器、全自動水質采樣器、瓶式深水采樣器、土壤采樣器、標準采樣設備。
生化培養(yǎng)箱、光照培養(yǎng)箱、恒溫恒濕培養(yǎng)箱、振蕩培養(yǎng)箱。
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多參數水質遠程檢測儀、四合一氣體遠程傳輸系統(tǒng)、四合一水質檢測儀、四合一在線氣體檢測遠程傳輸系統(tǒng)、微電腦數字粉塵測定儀。